古董瓶子蛋糕怎么做的
🎂古董瓶子蛋糕,带你穿越时光的甜蜜之旅🕰️
🌟古董瓶子蛋糕,顾名思义,是一款将古董瓶子与蛋糕相结合的创新甜品,这款蛋糕不仅外观独特,口感也十分丰富,让人仿佛穿越时光,品尝到那个时代的甜蜜,下面,就让我为大家揭秘这款古董瓶子蛋糕的制作方法吧!👩🍳
🌈准备材料:
- 蛋糕体:低筋面粉100g、黄油50g、鸡蛋2个、糖40g、牛奶50ml、柠檬汁几滴
- 古董瓶子:选用透明或半透明的瓶子,大小根据个人喜好而定
- 适量水果、巧克力、糖果等装饰品
🌈制作步骤:
首先制作蛋糕体,将黄油和糖打发至发白,加入鸡蛋和牛奶,继续打发至均匀,筛入低筋面粉,加入几滴柠檬汁,用刮刀翻拌均匀,将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,180℃烘烤约20分钟。
烤好的蛋糕取出,稍微放凉后脱模,切成小块,将蛋糕块放入古董瓶子中,根据个人喜好加入适量水果、巧克力、糖果等装饰品。
为了让蛋糕更加美味,可以准备一份古董瓶子蛋糕酱,将黄油、糖和牛奶加热至沸腾,然后加入低筋面粉,快速搅拌均匀,继续煮至酱体浓稠,冷却后倒入蛋糕瓶中。
将古董瓶子蛋糕放入冰箱冷藏,让蛋糕酱充分吸收,冷藏时间根据个人喜好而定,一般需冷藏4小时以上。
🌈温馨提示:
- 选择古董瓶子时,要注意瓶子的密封性,以免蛋糕酱泄露。
- 蛋糕体的制作可以根据个人喜好调整,如加入巧克力、坚果等。
- 装饰品可以根据个人喜好选择,如草莓、蓝莓、巧克力豆等。
🎉制作古董瓶子蛋糕,不仅能让你品尝到独特的甜蜜,还能为你的生活增添一份复古风情,快快动手,一起享受这份穿越时光的甜蜜之旅吧!🎂🕰️
