古董大衣饼干怎么做

🎉 古董大衣饼干，复古风味的甜蜜诱惑 🍪

在这个充满复古风情的时代,我们不仅追求时尚的潮流，更渴望那份怀旧的味道，就让我们一起动手制作一款别具一格的古董大衣饼干，让甜蜜与复古完美融合，🍪

🌟 材料准备：

• 中筋面粉 200g
• 糖粉 50g
• 无盐黄油 100g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30g
• 咖啡粉 10g
• 可可粉 10g
• 装饰用糖珠或巧克力豆

🌟 制作步骤：

1️⃣ 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌至顺滑。2️⃣ 筛入中筋面粉、低筋面粉、咖啡粉和可可粉，揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟。3️⃣ 将松弛好的面团取出，擀成约0.5cm厚的面片。4️⃣ 用模具或刀子切成你喜欢的形状，如大衣、裙子等复古图案。5️⃣ 在饼干上撒上装饰用糖珠或巧克力豆，增加复古感。6️⃣ 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，至边缘呈金黄色即可。

🌟 小贴士：

• 烤箱温度和时间根据实际情况调整,以免烤焦。
• 面团松弛时间不宜过长,以免影响口感。
• 可以根据个人喜好,添加其他口味或颜色的装饰。

🎉 制作完成！🎉 这款古董大衣饼干不仅外观精致，口感更是香脆可口，每一口都能感受到那份复古的韵味，仿佛穿越时空，回到了那个美好的年代，快来动手试试吧，与家人朋友共享这份甜蜜的回忆！🍪👩‍🍳👨‍🍳