古董怎么做好吃又简单
🎨古董怎么做好吃又简单🍲
古董,这个词在大家心中可能更多的是与历史、文化、收藏等概念联系在一起,今天我要给大家分享的是,古董也可以变得美味又简单!🥳
我们要明确一下,这里的“古董”指的是一种美食——古董糕,古董糕,又称“豆腐花”,是一种传统的中式甜品,历史悠久,口感细腻,营养丰富,下面,就让我来教大家如何制作一道美味又简单的古董糕吧!👩🍳
🌟【所需材料】
- 豆腐花粉 100克
- 牛奶 500毫升
- 白糖 50克
- 水果(如草莓、蓝莓、芒果等)适量
- 果冻粉 10克
- 芒果丁 适量
🌟【制作步骤】
- 将豆腐花粉倒入碗中,加入适量的温水搅拌均匀,形成糊状。
- 将牛奶倒入锅中,加入白糖,用中火加热至糖融化。
- 将搅拌均匀的豆腐花粉糊倒入牛奶中,边倒边搅拌,直至形成细腻的豆腐花。
- 将果冻粉倒入另一个碗中,加入适量的温水搅拌均匀。
- 将搅拌好的果冻粉倒入豆腐花中,轻轻搅拌均匀。
- 将芒果丁放入模具中,倒入豆腐花,放入冰箱冷藏2小时。
- 冷藏完成后,取出模具,倒扣在盘中,即可享用美味的古董糕啦!🍨
🌟【小贴士】
- 制作古董糕时,要确保牛奶加热至糖融化,这样口感才会更佳。
- 水果可以根据个人喜好选择,但最好选择口感鲜嫩的。
- 为了让古董糕更加美味,可以加入一些蜂蜜或炼乳。
古董糕不仅美味,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢动手的朋友们,快来试试这道美味又简单的古董糕吧!🎉🎉🎉
