烤箱古董蛋糕怎么做
🎂古董蛋糕的烘焙之旅：烤箱中的艺术杰作🍪
🌟导语：古董蛋糕，一款充满历史气息的甜品，其独特的口感和迷人的风味，让人回味无穷，就让我们一起走进烤箱，亲手制作这款经典蛋糕，感受古董蛋糕的魅力吧！👩🍳
🍳材料准备：
- 中筋面粉 100克
- 糖粉 60克
- 无盐黄油 60克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 40克
- 牛奶 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 柠檬汁 1茶匙
- 芝士粉 1茶匙
- 红曲粉 1/2茶匙
- 色拉油 20克
- 盐 1/4茶匙
- 水果装饰（如草莓、蓝莓等）
🍳制作步骤：
预热烤箱至170℃。
黄油切成小块,室温软化备用。
将鸡蛋打入碗中，加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
将软化的黄油加入蛋液中,继续搅拌至顺滑。
筛入中筋面粉、低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。
加入牛奶、柠檬汁、芝士粉、红曲粉,继续搅拌均匀。
加入色拉油和盐,再次搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱,烘烤约25分钟。
烘烤完成后，取出蛋糕,待其冷却。
在蛋糕表面装饰水果，即可享用美味的古董蛋糕啦！🍓🍇
🌈小贴士：
- 在制作过程中，尽量使用手工搅拌,以免蛋糕口感变得过于紧实。
- 红曲粉可以调整蛋糕的色泽,使蛋糕呈现出独特的古董风格。
- 烘烤时间根据个人烤箱的实际情况进行调整。
🎉古董蛋糕，这款充满历史气息的甜品，让人在品尝的过程中，仿佛穿越回了那个美好的时代，亲手制作这款蛋糕，不仅能感受到烘焙的乐趣，还能体会到家的温馨，快来试试吧，让你的生活更加甜蜜！🍪🎈
