古董凳子烧饼怎么做的
🎨古董凳子🪑烧饼的制作方法🍪
古董凳子烧饼,听起来是不是有点特别呢？🤔这是一种将传统烧饼制作工艺与现代创意相结合的美味小吃，下面，就让我来为大家揭晓这款古董凳子烧饼的制作方法吧！👇
🍪材料准备：
- 面粉500克
- 温水250毫升
- 酵母5克
- 糖30克
- 猪油50克
- 盐适量
- 馅料（豆沙、肉松、花生等）
🍪制作步骤：
- 将面粉、糖、盐混合均匀，加入酵母和水，揉成光滑的面团。🍞
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍。🍞🌬️
- 发酵好的面团取出,揉搓排气，分成小剂子。🍞👌
- 将小剂子擀成圆饼,包入适量的馅料。🍪🥄
- 将包好的烧饼放入烧饼模具中,轻轻按压使其成型。🪑
- 预热烤箱至180℃，将烧饼放入烤箱中层，烘烤15分钟左右。🍪🔥
- 烤至表面金黄,即可取出。🍪👏
🎨创意点：
- 在烧饼模具上涂上一层薄薄的猪油,可以使烧饼更加酥脆。
- 在面团中加入适量的猪油,可以使烧饼更加香酥可口。
- 可以根据个人口味,选择不同的馅料，如豆沙、肉松、花生等。
🍪小贴士：
- 发酵过程中,面团要保持温暖，避免受凉。
- 面团要揉至表面光滑,这样烧饼才会更加酥脆。
- 烤箱温度不宜过高,以免烧饼烤焦。
你学会如何制作古董凳子烧饼了吗？快去试试吧！相信你一定会做出美味的古董凳子烧饼，与家人朋友共享这份美味。🎉🍪
