古董杯子蛋糕怎么做的
🎂古董杯子蛋糕🎂,复古风情的甜蜜制作
在这个快节奏的时代,人们越来越追求生活的仪式感,而古董杯子蛋糕,不仅满足了我们对美食的渴望,更带来了一份复古风情的甜蜜,古董杯子蛋糕究竟是如何制作的呢?就让我们一起走进这个甜蜜的世界吧!🌈
🍪【材料准备】
- 中筋面粉100克
- 无盐黄油80克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶30毫升
- 泡打粉1/2茶匙
- 可可粉适量(可根据个人喜好添加)
- 古董杯子若干
🎨【制作步骤】
- 预热烤箱至175℃。
- 黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋液,每次加入都要搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。
- 加入牛奶,继续翻拌至无干粉状态。
- 如有需要,可加入适量可可粉,搅拌均匀。
- 将面糊装入古董杯子中,约8分满。
- 烤箱中层,烘烤约20分钟,直至蛋糕表面呈金黄色。
- 取出蛋糕,待其冷却后,即可享用。
🍵【小贴士】
- 在制作过程中,注意不要过度搅拌,以免面糊起筋。
- 根据个人喜好,可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或巧克力碎片,增加口感。
- 古董杯子蛋糕的口感较为湿润,建议冷藏保存,口感更佳。
🎉【古董杯子蛋糕,既满足了我们对美食的追求,又带来了一份复古风情的甜蜜,在这个美好的时光里,让我们一起动手制作这份甜蜜,为生活增添一份仪式感吧!🎁
祝愿大家都能在制作古董杯子蛋糕的过程中,感受到生活的美好,品尝到甜蜜的味道!🍪🎂
