古董红油干拌怎么做
🎨 古董红油干拌：传统美味，制作指南来袭！
古董红油干拌,一听名字就让人遐想连篇，仿佛能闻到那浓郁的香气，这道传统美食，不仅美味可口，而且富含营养，是许多人餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘古董红油干拌的制作方法，让你在家也能轻松享受到这份美味！🍲
🌿 准备食材：
- 干拌面 200克
- 红油 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 花生碎 适量
- 香菜 适量
🌟 制作步骤：
将干拌面放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。🍜
将红油、芝麻、葱花、酱油、醋、蒜末、鸡精、花椒粉、花生碎等调料放入碗中，搅拌均匀。🍳
将煮好的干拌面放入调料碗中,充分拌匀，让每一根面条都裹上红油。🍜
撒上香菜,增加香气和口感。🌿
一份美味的古董红油干拌就完成了！快快品尝吧！🍽️
小贴士：
- 红油的制作：将辣椒、花椒、八角、桂皮等香料炒香，再加入适量的植物油，小火慢熬，即可制成红油。
- 面条可以根据个人喜好选择,可以是宽面、细面或者刀削面等。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
古董红油干拌,传统与现代的完美结合，既保留了传统美食的风味，又增添了现代人的口感享受，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
